工业大学专业排名第一是

根据最新的排名信息，哈尔滨工业大学在多个排名体系中均被认为是排名第一的工业大学。具体排名如下：

哈尔滨工业大学在2024年中国工业大学主流专业的排名中，其工业工程专业位列第一。

哈尔滨工业大学在教育部的第四轮学科评估中，有17个A学科，工科专业在全国仅次于清华大学。

哈尔滨工业大学在2020年“工科专业”排名中排名第一，被誉为工科“小清华”。

哈尔滨工业大学在2024年软科中国大学专业排名中，以50个A+专业排在全国第三。

因此，综合多个来源的信息，可以得出结论： 哈尔滨工业大学在工业大学中的排名第一。