平江有多少高中和大学

平江县至少有一所大学和多所高中。具体信息如下：

中南大学：

2024年9月29日，中南大学在平江县颐华学校设立了“优秀生源基地”，这表明中南大学与平江县有招生合作关系。

平江一中：

平江一中是县级中学，曾有一名学生被北京大学录取，并且有多名学生被其他全国一流高水平大学预录取。

平江四中：

这是一所全日制公立普通高中，位于湖南省岳阳市平江县南江镇，拥有59年办学历史，为国家输送了大量合格人才，包括被清华大学、中国人民大学、浙江大学、武汉大学、空军飞行学院等高校录取的学生。

平江二中：

前身为湖南私立湘北中学，始创于1946年。抗战胜利后，校长李航寰考虑到联中迁回岳阳后大部分学生会失学，商得校内教师和社会各界人士的同意，并得到省教育界平江籍知名学者李蕃熙、钟期伟、彭泽陶、方尧楚、李荣光等人士的支持，打算将岳郡联中初中部在平江创办湘北中学。

平江三中：

为县级全日制完全中学，位于“五里十将军”的长寿镇，近六十年的办学历史，积淀了厚实的校园文化。

根据以上信息，平江县至少有一所大学和四所高中。建议进一步核实最新的教育统计数据以获取最准确的信息。