开超市学什么专业大学

开超市可以考虑以下专业：

商业管理：

这个专业可以帮助你了解如何管理超市的各个方面，包括采购、库存管理、销售和市场营销等。商业管理专业涵盖了广泛的业务流程和管理技能，对于超市运营非常有帮助。

食品科学：

如果你打算销售食品，食品科学专业可以帮助你了解食品的质量、安全和营养价值等方面，以便更好地为超市选择和销售食品产品。这个专业涉及的内容包括食品工程、食品检验、食品安全等。

会计学：

会计学专业可以帮助你了解如何管理财务，包括预算、会计和税务，以保持超市的财务稳定。掌握会计知识对于超市的日常运营和财务管理非常重要。

物流管理：

超市涉及大量的货物配送，因此物流管理专业可以帮助你优化货物的存储、运输和配送过程，提高效率并降低成本。物流管理专业对于超市的供应链管理和物流配送至关重要。

市场营销：

市场营销专业可以帮助你了解如何推广和销售商品，制定有效的市场营销策略，提高超市的知名度和销售额。市场营销专业对于超市的市场推广和客户关系管理非常重要。

工商企业管理：

这个专业涵盖了企业管理、市场营销、税制、会计、人力资源等多个方面，内容比较广泛。工商企业管理专业可以帮助你全面了解超市运营的各个方面，为管理岗位提供全面的知识支持。

连锁经营管理：

如果你打算开大型连锁超市，连锁经营管理专业是非常合适的选择。这个专业培养能够从事店铺营运、店铺开发、采购、物流配送、促销策划等中基层管理岗位及业务人员，具有健康人格、良好的敬业精神和职业道德的高素质、技能型连锁经营专门人才。

建议

如果你打算开一家小型超市，可能不需要太高的学历，从基层岗位做起，通过实际工作经验积累知识和技能。

如果你打算开一家大型连锁超市，建议选择商业管理、食品科学、会计学、物流管理、市场营销或连锁经营管理等相关专业，这些专业能够提供全面的知识和技能支持。

根据你的具体情况和未来规划，选择最适合你的专业，并通过实践和学习不断提升自己的管理能力。