真菌学专业学什么

真菌学专业主要属于 菌物科学与工程专业的一部分，涉及多个学科领域，包括：

基础化学课程：

无机化学、有机化学、分析化学。

生物学课程：

植物学、动物学、生物化学、微生物学。

专业课程：

真菌学概论、食药用菌遗传与育种、食用菌栽培学、菌物生物信息学、菌类产品加工学、菌类作物病虫害防治、菌物生物技术、物联网技术与食用菌智能化、农业生产管理推广、真菌在食品加工与健康产业中的应用、临床真菌疾病。

综合性课程：

真菌学、真菌形态、分类、生理、生态、发育和遗传等。

建议学生在学习真菌学时，注重理论与实践相结合，培养实验技能和数据分析能力，以便更好地适应未来在科研、生产和管理等领域的应用需求。