学蘑菇 是什么专业学的

学习蘑菇的专业主要包括以下几种：

菌物专业：

这个专业主要研究食药用菌的利用与开发，包括木耳、草菇、灰树花、羊肚菌、牛肝菌、大球盖菇、灵芝、蛹虫草等。

食用菌科学与工程专业：

这个专业方向培养学生掌握食用菌及菌物学的基本知识，具备菌种生产、品种选育、栽培、产品加工、生物发酵以及产业规划的理论知识和实践技能。

微生物专业：

这个专业也涉及到菌物的培养，尤其是液体菌种和枝条菌种等较新的培养技术。

食用菌生产与加工技术专业：

这是一个专科层次的专业，属于农林牧渔大类，主要学习食用菌的生产与加工技术。

相关专业：

有些院校的食用菌相关专业可能归类在生物专业、植保专业或园艺专业下。

这些专业涵盖了蘑菇的各个方面，从基础研究到生产加工，为有兴趣从事蘑菇研究和产业开发的学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。