香料香精技术与工程是理科吗

根据本科专业目录，香料香精技术与工程专业属于工学门类下设专业。根据新高考省份选科要求，报考香料香精技术与工程专业大部分学校选考科目要求为化学必选、物理/化学；在传统高考地区（老高考文理科），根据高校香料香精技术与工程招生计划安排，只有理科招生计划。因此香料香精技术与工程专业在传统高考地区，仅理科考生可以报考；在新高考地区，考生选科情况达到专业选科要求方可报考。

香料香精技术与工程专业在全国招生的科类或选科要求如下：

香料香精技术与工程专业介绍如下：课程体系有机化学、物理化学、轻化工程导论、化工原理、科技英语、有机分析、香料感官品评、料香精行业法律法规、合成香料工艺学、天然香料及其加工、日化香精基础、食用香精概论。就业方向学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。就业面向：学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。本专业毕业生专业知识扎实、实践动手能力强，具有敬业精神和职业道德，团队意识强、具有合作精神，获得用人单位的充分肯定，毕业生就业率保持在99%以上。开设香料香精技术与工程专业的院校有：北京工商大学、上海应用技术大学、云南农业大学、云南经济管理学院等。