有多少大学实行光盘行动

“光盘行动”在全国范围内的高校中得到了广泛的推广和实施。以下是一些具体的实施情况：

微信支付与腾讯基金会的合作

在世界粮食日之际，微信支付在全国5000所高校和中职院校开展了“光盘”爱心餐活动。学生们通过上传光盘照片，微信支付与腾讯基金会会发放爱心餐公益金，为环卫工人送上心意。

全国范围内的大学生参与

全国大学生“光盘行动”已经举办数天，吸引了数千所高校和数万名学生的积极参与。该行动旨在通过最简单的小事记录、宣传和实施节约粮食、反对浪费的精神。

高校普遍开展

“光盘行动”已经在全国多数高校中普遍展开。例如，北京大学、中国人民大学等学校的食堂“光盘”率均在八成以上。南京大学自开学头一个月泔水量明显减少，平均每天每个食堂泔水能少一到半桶。

高校食堂的改进措施

为避免浪费，多所高校采取了制售小份菜、菜品烹制从大锅转为小锅、多次少炒等措施。同时，学校还通过宣传教育，增强学生的节约意识。

地方高校的响应

福州多所高校响应倡议，推出0.3元小份饭等举措，鼓励学生选择小份饭菜。

综合以上信息，可以得出结论：全国范围内有数千所高校实行了“光盘行动”，并且这一行动得到了广大师生的积极响应和参与。