新沂有多少个大学

新沂市目前拥有的高等教育机构包括：

中国矿业大学：

这是一所211工程大学，位于徐州市，是新沂市最近的高等教育机构之一。

江南大学：

位于江苏省无锡市，是一所211大学。

苏州大学：

位于江苏省苏州市，也是一所211大学。

新沂开放大学：

这是一所成人高等院校，隶属于江苏省新沂中等专业学校，提供多种成人学历教育专业。

徐州生物工程学院新沂校区：

提供生物技术及应用、药品生产技术等专业。

江苏省徐州财经高等职业技术学校：

是一所中等财经专业学校，提供金融专业管理人才的培养。

徐州医科大学：

提供医学专业教育。

南京理工大学科技工业学校新沂分校：

位于徐州市新沂市郯新路19号，提供科教文化及教育培训。

综上所述，新沂市至少有一个传统意义上的大学（中国矿业大学）和其他若干高等教育机构，包括成人高等教育和职业技术教育机构。