大学餐厅一般抽成多少

大学餐厅的抽成比例通常在 10%至30%之间，但具体比例会根据学校政策、食堂管理方与档口经营者之间的合同或协议以及档口的经营情况和销售额等因素进行调整。

例如，有些情况下，一楼的提点可能是23%，二楼为20%，而食堂整体可能提15%的净利润。有些学校的抽成比例可能高达25%，也有些学校可能会收取5%至10%的服务费。

因此，大学餐厅的抽成比例并不是一个固定的数字，而是一个范围，具体比例需要根据实际情况进行协商和确定。