蒜属于什么科

问题描述

精选答案

百合科

蒜，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。叶片宽条形至条状披针形，扁平，比花葶短，花葶实心，圆柱状，总苞早落。

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电源工程师

蒜，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。叶片宽条形至条状披针形，扁平，比花葶短，花葶实心，圆柱状，总苞早落。

蒜是百合科、葱属多年生草本植物。大蒜发芽最适宜的温度是15~20度左右，超过这个温度就会抑制大蒜发芽速度，夏季种大蒜，温度高，因此我们一定要将大蒜放在适宜的温度条件下才能快速发芽。

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

大蒜种植方法

1、选种

大蒜一般用蒜头种出来，当然也可以用种子，不过很少见。在集贸市场或者超市里买到大蒜坨，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜坨哟，烂掉的蒜头可是不会发芽或者长不好的。不要剥皮的，要带皮。

2、剥皮

把大蒜坨掰开，搓碎，让它们成为一个一个的独立的蒜头。当然市场上也有卖搓碎后的大蒜，价格便宜一些，如果质量不是太差也可以选择这种，性价比较高。注意：大蒜的外衣不要弄掉了，这层皮可以保证蒜头在土里不会腐烂。

3、播种

大蒜可以直接播种，将蒜直接头向上放入土里，盖上土就可以。大蒜这东西很好活，你想怎么种就怎么种，土壤不要太干或者太潮湿。也可以种在育苗盘里面。不管是直播还是育苗盘种，还是你随便种在花盆或者阳台上，注意选择大的蒜头，小蒜头就留着做菜吧，因为大蒜头出大蒜，小蒜头出小蒜。

4、移栽

如果想在五月份吃蒜苗，三月份可以将长大的蒜进行移栽。浇足水肥粪肥。