额吉是什么称呼

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额吉是蒙古语“妈妈”的意思

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蒙古语中，“额吉”是“妈妈”的意思。在辽阔的杜尔伯特大草原上，被称为最美“额吉”的都贵玛是一位抚养过28名孤儿的“草原母亲”，用一辈子的真情付出诠释了人间大爱。她的故事，宛如马头琴奏出的长调，悠扬绵长。

蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着“逐水草而居”的游牧生活，尽管这种生存方式在现代社会被弱化，但仍然被视作蒙古族的标志。

蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；草原酸奶；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古族民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。

蒙古族的服饰具有自己的审美特征和自身文化特色。白色代表圣洁，一般在盛典、重要节日时穿戴；蓝色象征永恒、黄色代表尊贵。

在饮食上，蒙古族的传统饮食可以分为奶食、肉食、面食和茶食，四大美食各具特色；在居住环境上，蒙古族作为游牧民族，他们迁徙比较频繁，通常是哪里水草丰盛就去哪里，所以他们的建筑都不太固定，大多是以可移动的蒙古包为主。

内蒙古的方言

1、东部汉语方言

历史上，东北地区的汉语主要来自河北与山东闯关东的移民，以及其他地区的移民；并且受到东北当地的满语，蒙古语的影响；形成东北话。

2、中西部方言

晋语由山西商人(晋商)走西口传入，在中西部影响较大，城市地区有所减弱，流行普通话，包头市昆都仑区由于有大量辽宁移民，使用东北官话吉沈片。

3、阿拉善方言

阿拉善盟、鄂尔多斯西部使用为主。

4、蒙古语

蒙古族主要使用蒙古语（内蒙古方言），包括：内蒙古自治区中部蒙古族所使用的察哈尔、巴林、鄂尔多斯、科尔沁、喀喇沁土默特等土语。巴尔虎-布里亚特方言，包括呼伦贝尔陈巴尔虎、新巴尔虎、布里亚特等土语。卫拉特方言，包括阿拉善等地蒙古族所使用的土尔扈特、额鲁特、察哈尔土语。