香蕉吃不完怎么保存

问题描述

精选答案

切片做成香蕉干

香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。

其他回答

IT虫子

香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。

香蕉吃不完可以做成香蕉干，将香蕉剥开皮之后，用刀切片，然后放在合适的盘子中晒干，之后密封在保鲜袋中保存，这样就可以保存很久。需要注意的是，香蕉不可以放入冰箱中冷藏，因为这样果肉会变成暗褐色，十分影响口感。天然的时候，可以量香蕉存放在阴凉通风的地方，天冷的时候，则需要将香蕉用报纸包裹好，防止香蕉冻伤。

香蕉的好处

1、补充能量

香蕉中糖分含量高，食用之后可以迅速为机体补充能量，香蕉中含有的镁元素也有消除疲劳的效果，有利于帮助机体恢复体力，解除疲劳；

2、润肠通便

香蕉含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另一方面可以吸水膨胀使粪便软化，从而起到通便的效果；

3、助睡眠

香蕉含有一定量的5-羟色胺，对失眠或者情绪紧张者有一定的疗效，如果睡前食用有一定的助眠效果；

4、防治高血压

香蕉中含有丰富的钾离子，钾离子有拮抗钠离子收缩血管作用，常食香蕉有助于维持体内钠、钾平衡和酸碱平衡，以便使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调从而起到防治高血压的作用。

生香蕉和熟香蕉的区别

熟香蕉含有丰富的纤维可以促进肠道蠕动，大量水溶性纤维能引起高渗性胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软易于排出。但是生香蕉含鞣酸较多，具有比较强的收敛作用，是有止泻的作用，所以生香蕉吃得过多可能会造成便秘。