放了三年的枸杞还能吃吗
问题描述
- 精选答案
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不建议吃
枸杞如果存放了三年,就不建议再吃了。一般中药材可能不太强调保质期,但是它也是有一定的有效期的。市场上销售的中药材如果在规范的条件下,也就是温度、湿度符合要求的条件下,保存期最长两年的时间,如果时间过长,可能会由于环境的影响,比如受潮、氧化反应,使得枸杞没有原来的药效了。没有原来的药效,服用枸杞以后就达不到一定的治疗疾病的效果了。
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枸杞如果存放了三年,就不建议再吃了。一般中药材可能不太强调保质期,但是它也是有一定的有效期的。市场上销售的中药材如果在规范的条件下,也就是温度、湿度符合要求的条件下,保存期最长两年的时间,如果时间过长,可能会由于环境的影响,比如受潮、氧化反应,使得枸杞没有原来的药效了。没有原来的药效,服用枸杞以后就达不到一定的治疗疾病的效果了。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。
枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言 ,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。但是,对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说,多食枸杞或其制品,又是非常必要的。对于肾虚的人,枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的保健营养品。大诗人陆游到老年,因两目昏花,视物模糊,常吃枸杞治疗,因此而做“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。
枸杞产地品种介绍
1、宁夏枸杞
宁夏枸杞,品质领先于全国各地,成为枸杞的代表,宁夏被誉为枸杞之乡。
2、中宁枸杞
中宁枸杞是宁夏枸杞中的上品,皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。
3、黄果枸杞
黄果枸杞近熟时为黄色,熟时为橙红或橙黄色,果身具棱,先端大而基部略小,果肉厚,味甜。
4、黑果枸杞
黑果枸杞又叫做黑枸杞,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。它具有清除自由基、抗氧化功能,保健价值远远高于普通枸杞。
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