什么酒更适合与海鲜搭配

问题描述

精选答案

海鲜跟白酒或者是一些干白葡萄酒搭配比较好。

因为海鲜性寒，而喝的白酒性烈杀菌，并且干白葡萄酒中的果酸具有去腥与杀菌的作用。所以，吃海鲜时选择喝白酒或干白葡萄酒比较合适。