有机和非有机的区别是什么

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精选答案

有机和非有机区别：农药使用不同、土地转型期不同。有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。

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山东专升本指导师

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

有机和非有机区别

1、农药使用不同：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。

比如椰子油有机产品系比非有机产品更天然、更少污染、更安全营养的产品，且在价格上亦有较大的差别。有些椰子油，虽然是非有机产品，不过原料100%进口，又采用最新的制药级设备低温湿法离心萃取，如果在取得有机，估计价格会更高。

2、土地转型期不同：有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。

市面上大多数的食品都是有机食品，无添加无污染，不会对人体造成伤害且还有一定的好处，所以人们都放心购买。这时有人非常疑惑了，有机食品有了，非有机食品是不是也会有。

值得一提的是，暂时还没有无机食品，也就是非有机食品这一说法，我国市场上只有普通食物是没有经过任何认证的，但是还有无公害食品、绿色食品、有机食品等等，这3种食品认证的要求非常严格，且对添加剂食品和的使用规格也越来越严苛。

大力宣传的有机食物，从严格意义上来讲是不能添加任何食品添加剂或者是毒素的，这样不会破坏植株内部的生长，降低生产效率，同时食用之后还有调节身体，让身体更为健康的作用，受到人们欢迎。