熟普洱茶保存要密封吗

问题描述

精选答案

不需要

熟普洱茶在保存的时候不需要密封，因为普洱茶是后发酵茶叶，保存的时候需要氧气使茶多酚与活性酶会发生氧化反应，从而使有益菌得到快速的繁殖，同时杀灭有害菌，所以不能密封保存。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

其他回答

警校考研叨咕叨

熟普洱茶在保存的时候不需要密封，因为普洱茶是后发酵茶叶，保存的时候需要氧气使茶多酚与活性酶会发生氧化反应，从而使有益菌得到快速的繁殖，同时杀灭有害菌，所以不能密封保存。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶既不是绿茶、不是红茶也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。近年来，茶文化学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

普洱茶可以分为传统普洱茶和现代普洱茶两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称；现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经人工渥堆发酵，再加工成的各种散茶和紧压茶。

普洱茶的形制较多，有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。好的普洱茶，条索肥壮，汤色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶还具备“越陈越香”的品质，在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下，年份越老的普洱茶，品饮起来更有一番滋味。

普洱茶保存方法

1、普洱茶紫砂容器（陶罐）保存

紫砂茶叶罐,具有较强的实用性,以及较高的艺术性,是很多茶叶和收藏爱好者的爱好。紫砂茶具有其透气，用来存放普洱茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少。在存放普洱茶前，首先要确保容器无异味。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，用来吸潮。

2、普洱茶整件保存

对于家庭存茶来说，原件购买则可以直接存放，不占空间。纸箱也能起到隔异味，防潮湿的作用。在存放时注意放在离地一定距离的地方。不然容易受潮，或是垫木板、纸箱。

3、塑料袋密封保存

如果数量少的单饼或是几饼的普洱茶，最好的办法就是用牛皮纸袋装起来存放，牛皮纸袋能起到防潮，防异味的作用。时隔几个月拿出来透透气。这样既能保证茶饼的转化，还能检查是否有霉变情况。

普洱茶保存的技巧

1、普洱茶分为生茶和熟茶，保存普洱茶时应该生熟分开存放。

2、放置地点应选择离地离墙，地面潮湿，直接放地上有可能会受潮发霉。

3、保存普洱茶的过程中，防止日晒或是阳光照射。阳光照射很影响茶汤的口感，这点要注意。

4、普洱茶的存放点一定要远离烟味(抽烟、油烟)、香味(香水味)等地，茶叶的吸附性很强，很容易吸入其它异味。