木瓜怎么挑选啊

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辨别成熟度，挑选颜色较深黄的，表皮有些小斑点的通常是熟透；闻一闻味道，熟的木瓜味道很清香，没有什么味道证明木瓜还未熟透

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挑选木瓜首先辨别成熟度，挑选颜色较深黄的，表皮有些小斑点的通常是熟透的，味道会比较鲜甜。挑选木瓜还可以闻一闻味道，熟的木瓜味道很清香，没有什么味道证明木瓜还未熟透。番木瓜果实成熟可作水果，未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食，可加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯及罐头等。种子可榨油。果和叶均可药用。

木瓜原产热带美洲。中国福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区已广泛栽培。广植于世界热带和较温暖的亚热带地区。木瓜中含有丰富的维生素c和木瓜蛋白酶，可以有效促进脂肪的分析，加快新陈代谢，增加消化液分泌，促进肠道蠕动，还能够促进食物在体内消化与吸收。