芒果的吃法有哪些

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精选答案

芒果饮；芒果汁；芒果沙拉

芒果饮：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，用水煮20分钟，滤汁代茶饮；芒果汁：果洗净取肉。放入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮；芒果沙拉：青芒果刨丝，加入沙拉，做成凉拌。

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芒果饮：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，用水煮20分钟，滤汁代茶饮；芒果汁：果洗净取肉。放入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮；芒果沙拉：青芒果刨丝，加入沙拉，做成凉拌。

芒果（漆树科杧果属植物）一般指杧果（漆树科杧果属植物），杧果（学名：Mangifera indica L.）是漆树科、杧果属植物，俗称芒果。常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛。芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。在吃饱饭之后最好不要吃芒果，芒果也不能和大蒜一类的辛辣之物一起食用，否则都会引起发黄病。这种病目前的发病机理还没有完全被人们掌握，但是在现实中却又广为流传，所以大家还会谨慎为好。