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面粉生产批号什么意思

六安教师 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-04-25 03:08:38

问题描述

面粉生产批号什么意思急求答案,帮忙回答下
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代表低筋,中筋和高筋。

面粉的批号就是面粉的身份证,登记留存是质量追溯的关键指标。在发生质量波动时候,批号可以让供需双方快速溯源并有效防范。

1. 低筋面粉:GB/T8608低筋面粉筋性较弱,适合做饼干、面包等。

2. 中筋面粉:GB/T1355中筋面粉较为松散,适合做包子、饺子、馒头。

3. 高筋面粉:GB/T8607高筋面粉筋度最强,适合做面包及酥皮类起酥点心