cas农业模式是什么意思

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精选答案

CSA订单农业其实是社区支持农业（Community Support Agriculture），简称CSACSA最初源于日本的Teikei制度（直接翻译叫 “产销组合”），实际上是一帮日本主妇担心农产品安全，寻找安全优质农产品而与农民直接合作。

这一理念后来传播到北美和欧洲，并于20世纪70年代在瑞士形成CAS模式CAS模式产生的原因是消费者为了寻找安全的食物，直接与那些希望建立稳定客源的农民携手合作，抛开中间商，形成 产--消 直接经济合作关系。CSA一般的动作方式是：农民对于生产会做一个计划和预算。所有的成本会分摊到每一个“股东”（消费者）身上。每个股东可以投入现金，也可以投入劳力——参与农场的劳动。而产品，不管有多少，都会分给每一个股东