绿豆和花生能一起打豆浆吗

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可以

绿豆和花生能一起打豆浆，做法如下：

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绿豆和花生能一起打豆浆，做法如下：

材料：绿豆50克、花生米50克、黄豆50克、糖20克、凉开水250毫升。

步骤：

1、备绿豆，黄豆，花生米各50克。

2、用清水淘洗，放进豆浆机里加凉开水250毫升，按豆浆机的要求加水。

3、调至干湿档。

4、通电，点开开关，磨成豆浆。

5、磨好的豆浆，过滤豆渣。

6、取豆浆加点糖即可开吃。

绿豆花生豆浆的功效

1、提高记忆力。绿豆花生豆浆中含有丰富的微量元素锌和一定数量的维生素E。这两种物质可以直接作用于人类的大脑，提高人体脑细胞的活性。提高记忆力，预防脑功能衰退，经常食用可以有效延缓衰老。

2、清热解毒。绿豆性寒味甘，本身就有清热解毒的功效，它和花生一起做成豆浆清热排毒的功效更佳。

3、保护心脏。绿豆花生豆浆含有丰富的铁元素，可以补血益气，还有大量的叶酸膳食纤维精氨酸等物质，可以帮助保护和滋养心脏。

喝豆浆的禁忌

1.豆类含有对人体有害的抑制剂、皂甙和凝集素，最好的办法是煮熟豆浆，长期食用豆浆的人不应忘记补充微量元素锌。

2.豆浆不得与红霉素和其他抗生素一起服用，因为两者会产生对抗性的化学反应，所以从喝豆浆到服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。

3.忌不彻底煮开。未煮熟饮用会引起恶心、呕吐腹泻等中毒症状，豆浆不仅要煮沸，煮豆浆时还要打开锅盖，因为只有打开锅盖，豆浆中的有害物质才能随水蒸气挥发。

4.忌冲入鸡蛋。鸡蛋中的黏性蛋白质会与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆都失去原有的营养价值。

5.忌空腹喝豆浆。最好不要空腹喝豆浆，豆浆中的大部分蛋白质会转化为热量，并在人体内消化，营养成分不能被人体充分吸收。

6.忌与药同饮。有些药物，如红霉素和其他抗生素，会破坏豆浆中的营养成分，甚至产生副作用健康的。

7.忌放红糖。红糖中含有许多有机酸，它们可以与豆浆中的蛋白质和钙结合，产生变性剂和块状物，这不仅损害豆浆的营养价值，而且还影响豆浆中所含营养素的吸收。