白菜番茄胡萝卜可以一起熬粥吗

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可以

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白菜番茄胡萝卜做法

制作材料：白菜、番茄、胡萝卜、酱油、葱、姜、蒜、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制作步骤

1、将白菜、番茄、胡萝卜洗净，并切成块，放入碗中备用；

2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、酱油烧制5分钟；

3、将白菜、番茄、胡萝卜放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；

4、打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制10分钟，制作完成。

在我们日常生活中会见到各种各样的蔬菜，它们外表鲜嫩，富含大量的维生素和膳食纤维，是人体不可缺少的营养素来源，多摄入新鲜蔬菜对我们身体健康大有裨益。

白菜的营养价值

1、白菜是一种微寒甘甜的食物，里面的营养价值非常丰富，含有很多膳食纤维，能够预防大便干燥，帮助消化，促进肠道蠕动，还可以预防痔疮问题出现。

2、白菜里面含有非常丰富的维生素c，能够抵抗坏血酸，经常吃一些，能够让身体抵抗能力变得更强，还可以达到一定抗癌效果，能够让乳腺癌出现的几率下降很多。

3、白菜里面含有非常丰富的钙质，可以让身体发育变得更好，还可以预防身体钙质的缺失，让发育变得更好，还可以预防佝偻病以及骨质疏松问题出现。

4、白菜里面还含有钾元素，身体出现疲劳的感觉，适当的吃一些就可以缓解这种症状，吃一些白菜还可以补充身体所需要的钾元素，能够缓解紧张情绪，补充身体所需要的体力。

番茄的营养价值

当然，番茄的营养价值是非常高的，番茄中含有丰富的我们人体所需要的各种高营养物质，我们大家经常性的食用一些番茄，不仅可以充分的补充维生素，更是可以有效的补充各种微量元素的，当然，番茄中的能量、维生素B、蛋白质以及碳水化合物的含量都是比较高的，另外，番茄中的各种微量元素含量也是非常丰富的。

胡萝卜的营养价值

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。