为什么刚买的压面机压出来的面有机油

问题描述

精选答案

1、新的压面机压出来的面有机油一般都是由于机械设备生产后，避免在库存、运输过程中生锈而采取的保护措施；不仅是压面机、所有的炊事机械、所有的机械设备都是如此；

2、新机械在使用前，应该是去去油；一般压面机上使用黄油、机油的多（极少也有使用食用油的）；可用汽油洗即可消除机油等；

其他回答

学习点知识

这个面条上有机油那是压面机的传输链条导致的，这样的情况面条也不能食用了，这是机油二不是食用油，最好是在把传输链条或是漏油的地方处理好在重新和面压制，没有什么好的办法。