猕猴桃中间空心了能吃吗

问题描述

精选答案

能吃

猕猴桃中间的芯一般可以食用。不论是猕猴桃肉，还是猕猴桃芯，均含有比较丰富的营养价值，如糖类、蛋白质、维生素、矿物质，其中每100g的维生素B含量约0.37mg、维生素C含量约62mg、钙含量约27mg、锌含量约0.57mg、钠含量约10.0mg，适量食用后，对上述成分有一定的补充。