韭菜香菜猪肉能一块包饺子吗

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可以

韭菜香菜猪肉能一块包饺子，具体做法如下

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长沙IT研习社

韭菜香菜猪肉能一块包饺子，具体做法如下

原料：猪肉、胡萝卜、青菜、韭菜、面粉、香菜、红薯粉、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、香油、十三香、鸡精、老抽。

第1步、青菜焯水，准备打成汁。

第2步、用过滤勺过滤青菜汁。

第3步、把胡萝卜也打成汁。

第4步、过滤好准备和面。

第5步、取面粉500g，少量多次加入青菜汁。

第6步、活成面团，盖着醒一下。

第7步、取面粉500g，用胡萝卜汁少量多次的和面。

第8步、盖好醒面。

第9步、红薯粉丝提前用温水泡好后，沥干水。

第10步、把打碎的肉馅切碎，韭菜沥干水的粉丝和香菜碎一起放进容器里，然后加上生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，十三香，盐，鸡精，香油，搅拌好备用。

第11步、面团揉一下。

第12步、胡萝卜面擀成长条，青菜面擀成长行的，然后把青菜面包裹住胡萝卜面。

第13步、把面切成小剂子，按压一压，擀成薄片，就可以包了。

第14步、哈哈 第一个白菜【百财】饺子就完成了。

第15步、好几个白菜饺子都排好队了。

第16步、还包了纯色的饺子。

第17步、锅中放水，水开后下饺子。

第18步、饺子开锅记得打3次凉水。

第19步、营养又美味的百财饺子熟啦。

第20步、盛盘。

香菜

芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。

香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。