砂锅釉是什么

问题描述

精选答案

主要是碳黑。

砂锅釉是由石英，长石，滑石，高岭土等矿物调和的材料。砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品,经高温烧炼,锅体形成一种玻璃体，也就是釉。这种玻璃体对温差适应能力较差。黑色砂锅的比较适合炖菜，比如炖鸡，熬酸菜之类的。但是做完菜之后不要放在木质的东西上，不然底部容易炸裂。

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釉这个东西就是使陶制品表面光滑的古老技法,一般的陶制砂锅光滑的地方被称作釉,任何陶制品基本都是这样,而摸起来向像砖或磨砂材质的部分是没有上釉的