炖燕窝可以用自来水吗

问题描述

精选答案

不能

对于燕窝来说，软水比硬水好。因为硬水因自己微量元素不平衡的原因，可能会对肾脏造成威胁，而且燕窝用软水泡发率更高，口感更好！自来水虽然是经过加工的天然水，但是这个加工会导致自来水的化学药品味道太浓，十分影响燕窝的口感。