卵磷脂是什么合成

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精选答案

卵磷脂，又称为蛋黄素，存在于动植物组织及卵黄中的一组黄褐色的油脂性物质。

构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯及磷脂。卵磷脂合成：由SAM提供甲基，DG提供主要的碳骨架，丝氨酸最后转化成胆碱，这些物质是卵磷脂从头合成的原料，反应由CTP提供能量（而不是GTP）。