烤箱烤花生米烤几分钟多少度

问题描述

精选答案

温度170度,烤10分钟

花生米是我们生活中比较常见的食材之一，它做法有很多，可以煮着吃，炸着吃等等，做法通常会比较繁琐一些，现在很多人家中都有烤箱，想吃花生的时候将花生放到烤箱里面烤制一段时间就可以了，味道同样香脆。

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花生米是我们生活中比较常见的食材之一，它做法有很多，可以煮着吃，炸着吃等等，做法通常会比较繁琐一些，现在很多人家中都有烤箱，想吃花生的时候将花生放到烤箱里面烤制一段时间就可以了，味道同样香脆。

一般情况下，将花生米放到烤箱里面烤制，将烤箱温度调整到170度左右，在烤之前预热一段时间，基本上10分钟左右就能烤好。但是要是感觉花生比较潮湿的话，那么就要适当的再多烤几分钟，这样才不会影响口感。

烤箱烤花生比较简单，将花生米用清水冲洗干净，沥干水分之后将烤箱调至140度，烤干水分，在花生中加少量食用油，将其全部裹均匀，接着放到烤盘中，调整烤箱温度到170度，烤10分钟左右取出加盐搅拌均匀，晾凉之后即可食用。

电烤箱的用途很广，主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。

功率

电烤箱功率一般在500～1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。如果您要清洁家用电烤箱，那么请先拔掉电源插头，并等其完全的冷却后再进行清洁。烤架、烤盘的清洁，一定要用中性的清洁剂。

最早的烤箱实际上是个独立的烧柴铁炉，斯图尔特发明的“欧柏林”炉，内装有几个搁架和一个凸起的烤箱。早期烤箱的最大难题是温度无法控制，温度装置发明以后，这一问题得到了解决。之后，电炉烤箱开始与煤气烤箱并驾齐驱，成为流行的家庭炊具。

烤箱预热注意事项

烤箱的烤架的位置是另一大要点。在启动烤箱之前，要根据食谱中的说明调整烤架的位置。烤架的位置关系重大，例如，如果把烤箱分成上、中、下三层，那么在温度升高时，在烤箱上层烤架上烘焙的面包就会烤成褐色，甚至有可能烤糊，也比在中层烤架上烤面包要快一些。

一些面点食谱要求将馅饼放在烤箱下层烤架上的一个烤盘（不一定必须是不粘的）上烘焙。在燃气烤箱中，这就将馅饼盘放在了离热源最近的地方。在电烤箱中，要将烤盘放在中层烤架上。

一定不想让烘焙的食品离热源太近，这样会烤焦。烤盘具有平整而坚实的平面，在灼热的烤盘上烘焙馅饼面团有助于馅饼结成均匀的焦脆硬皮，并且能粘住滴流下来的原料。