鸡肉是发物吗伤口愈合

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精选答案

不是

鸡肉不属于发物。发物有广义与狭义之分，从广义上来看，食用后可能会导致或者诱发一些疾病。从狭义上讲，就是助火升阳助湿生热之物。常见的有羊肉、狗肉、牛肉、鸡蛋、海鲜等食物，另外酒酿、大豆、韭菜和葱、蒜等也属于发物。

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鸡肉不属于发物。发物有广义与狭义之分，从广义上来看，食用后可能会导致或者诱发一些疾病。从狭义上讲，就是助火升阳助湿生热之物。常见的有羊肉、狗肉、牛肉、鸡蛋、海鲜等食物，另外酒酿、大豆、韭菜和葱、蒜等也属于发物。

所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

伤口愈合是可以吃鸡肉的，但是要注意制作的方法要非常的正确，不能放太多辣或者麻的食材，最好是采取清炖的方法，减少放葱，辣椒等调味品，这些食材会让伤口的愈合变得缓慢，同时在这个时期也不要吃酱油或者醋，很容易造成色素的沉淀，影响以后的美观。

鸡肉是高蛋白低热量的食物，里面含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素b、维生素c等，适量的吃一些鸡肉，可以有效的增强人体的免疫力，促进身体内胆固醇代谢物的排除，从而起到一定的减肥、增加骨骼的强度等功效。但中医认为公鸡是发物，因为公鸡其性属阳，温补作用比较强。

哪些食物是发物

羊肉。阳虚体质的人可能会吃点羊肉，增加身体的热量，作为一种能够提升热量的食物，羊肉属于滋补食材，但是，对于阴虚内热的人来说，就不适合吃了，很容易导致多痰生火的情况，羊肉属于一种比较常见的发物。

螃蟹。作为一种海鲜食物，螃蟹也是很多人的最爱，但是，作为一种海产品，在吃螃蟹的时候，需要多注意，螃蟹具有动风的作用，尤其是一些人皮肤出现过敏，伴随着湿疹、荨麻疹的出现，更容易会导致皮肤瘙痒加重，为此，螃蟹也是发物。

荔枝。作为一种水果，荔枝深受大家的喜欢，但是，吃荔枝会助长湿气，加重湿发，尤其是湿热的人，更不应该吃荔枝。此外，出现皮肤病、皮肤过敏的人，也不适合吃荔枝，会加重皮肤病恶化，导致皮肤过敏加重，荔枝也是发物。