电饼铛能用水刷洗吗

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精选答案

不能

电饼铛（chēng）是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

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戏说金融

电饼铛（chēng）是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。

悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用、升温快速、清洗方便等特点。

电饼铛不能用水刷洗。这样易使水流进机器内部，处理不当会对机器造成损害。先拔掉电源，电饼铛微热开始清洗。纸巾将残留油渍吸净。抹布蘸上少量水，擦拭电饼铛托盘，湿巾将电饼铛托盘擦干净，内部清洗完成。

新电饼铛第一次使用

1、在第一次使用电烤盘时，我们要用湿布进行擦拭加热板，上下加热板抹少量食用油。

2、插入电源线并要打开电源开关，当加热指示灯亮起时，电烤盘也就开始预热，产品才能正常工作。电饼铛烘烤过程当中也许会出现中断加热以保持恒温。它和熟悉程度并没有直接的关系。

3、在使用过程当中，一定要严禁用手去接触加热板以及产品表面，才能避免烫伤。它采用浮动式设计，电烤盘的高度会根据食物的厚度自动调节。

4、将食物放到烤架上并盖上。再来参照食品加工图，还可以借鉴经验，通常来说，当电烤盘周围的热量降低时，就说明食物已煮熟了。它与电压，温度和食物材料、，硬度与大小等都有一定的关系，完全可以根据食物进行合理的调整。在使用以后，记得要拔掉电源后多等一会才能去清洁。

电饼铛的正确清洗方法

1、先拔下电源冷却约20分钟后开始清洁。先用纸巾吸干电饼铛上残留的油渍。

2、然后拿起抹布，蘸少量水，擦拭电饼铛盘，尤其是上下之间连接处和死角。

3、外部可用少量清洁剂用毛巾清洁，之后再用干毛巾擦干即可。

4、若有难以去除油污，可用碱清洗。在电饼铛中加少量的热水，倒入碱，用布擦洗，然后在冲洗干净即可。