为什么不建议买丑橘

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易购买不合适的丑橘；存放时间久水分易流失

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爱数点考研体

橘子品种多样，不过丑橘最让人印象深刻，它的长相和别的橘子不同，相貌比较“丑”，因此它有了这个别称丑橘，其实很多人不知道的是，丑橘真正的名字是不知火，只是大家习惯叫它丑橘而已。

丑橘虽然长得不太好看，浑身皱巴巴的，但是口感却很好，所以丑橘越来越招人喜欢，爱吃它的人真不少，即使丑橘的价格比别的橘子高出许多，可还是有不少人愿意买的吃。

不适宜购买的丑橘

第一种：表皮光滑

如果一个丑橘她的表皮光滑，颜色又比较暗淡，说明她的口味是酸的，是放熟的。不建议购买！

一个好的丑橘，她的表皮摸起来是凹凸不平的，而且比较粗糙，色泽不鲜亮但是不会发暗。

第二种：顶部发黄

如果一个丑橘它的顶部发黄，说明这个丑橘被摘下来后放置的时间已经偏长了，失去了原有的水份和味道。不建议购买！

一个好的丑橘，她的顶部枝头应该是比较绿的，如果有叶子在的话，叶子也应该是绿色有活力，这样的丑橘刚摘下不久，非常新鲜味道也甜美！

第三种：水份流失

如果一个丑橘的时间放置的长了，那么她的水份就会减少，这个时候如果拿起来的话，会感觉果肉和果皮有分离感。不建议购买！

新鲜的丑橘它的重量十足，而且拿起来的时候感觉他们是浑然一体的，没有晃荡的感觉，这样的丑橘说明她很新鲜，水份充足，吃起来口感肯定不错。

第四种：表皮过硬

如果一个丑橘她的皮过硬或者是过软了说明内部营养不良，或者有腐败的现象，这个时候不建议购买！因为很大可能已经快要腐败或者霉变了！

好的丑橘捏起来应该软硬适中，而且表皮有弹性，弹性大一点的话，说明这个丑橘比较甜。

价值

由于其果大无核（平均单果重200克以上）、完熟后含糖量高、含酸量中等、果味浓郁、口感好、耐贮、易剥皮；熟期优势明显，正值鲜果供应淡季，售价高，栽培效益高，深受果农喜爱。

不知火果肉富含维生素C和人体所需的微量元素A及碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，口味甜度适中，营养价值比同类水果高出很多，可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，不知火的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。