菠萝蜜要用盐水泡吗

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精选答案

不需要

菠萝蜜不需要用盐水浸泡。菠萝蜜和菠萝不同，不含有对人体产生刺激、使人过敏的菠萝酶成分。因此，菠萝蜜果肉剥下来之后不需要用盐水浸泡，直接食用即可。

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菠萝蜜不需要用盐水浸泡。菠萝蜜和菠萝不同，不含有对人体产生刺激、使人过敏的菠萝酶成分。因此，菠萝蜜果肉剥下来之后不需要用盐水浸泡，直接食用即可。

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。菠萝蜜抗旱性中等，久旱常落果，对土壤要求不苛。它是常绿乔木，树高10~20米，胸径达30~50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显；叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘；聚花果椭圆形至球形，或不规则形状。菠萝蜜是一种常见的热带水果，营养成分丰富，含有大量的蛋白质和丰富的维生素以及矿物质等，

其营养价值

1，含有菠萝蛋白质的物质，对维持机体的正常生理机能有一定的作用，可以提供丰富的营养成分。

2，有利于促进血液循环，加强体内纤维蛋白的水解作用，改善局部血液体液循环，对脑血栓或其他血栓引起的疾病，有一定的防治作用。

3，含有的菠萝蛋白质和抗菌素等其他药物并用，能够有效的促进药物的吸收，适合于各种感染以及水肿症状的治疗。

4，菠萝蜜可以达到醒酒以及调节人体机能作用。因此菠萝蜜丰富的营养可以多吃，有助于机体的生长发育和免疫功能的提高。

管理措施

合理施肥

菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目 的，除冬施有机肥作基肥外，每次抽新梢前施速效肥促梢、 壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥，以恢复 树势，提高叶片功能，促进花芽分化。在初春发芽、抽花序前 施速效肥，促进新梢生长，花序发育。在果实迅速增大时再 施壮果肥，促进果实发育。

水分充足

菠萝蜜要求充足的水分，特别是花期及果实发育期，若 久旱，小果脱落或发育停滞，果小畸形，包小肉薄，品质差。 因此，花期及果期若过于干旱，应设法灌溉。但雨季易涝，应 搞好排水工作，防止积水烂根。

适当修剪、疏果

菠萝蜜让其自然生长也易形成自然圆头形树冠。修剪 主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝，采果后剪除残留于树干、 大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主，采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪，若结果过多，当果实长大如苹果大时进行疏果，第1年每株留2个果，第2年留4个果，以后每年约多留2-3个果。

环剥、环割促花

菠萝蜜植后多年不结果，或营养生长过旺影响开花结 果，可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割，使养分更多积 累于地上部枝干上，促进抽发结果枝开花结果；或在树干主 枝上每隔30cm进行刻伤（用刀、斧砍即可），也可以达到促 进开花结果的效果。以刺伤皮层不伤木质部为度，流出的乳汁不必擦去。