电炖锅可以做薏米红豆汤吗

问题描述

精选答案

可以

薏米红豆汤是一道汤剂，制作原料主要有薏米、红豆等。薏米红豆汤是祛湿佳品，体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显著。

其他回答

考研全知道

薏米红豆汤是一道汤剂，制作原料主要有薏米、红豆等。薏米红豆汤是祛湿佳品，体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显著。

做法

原料：薏米、红豆。

1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；

2、开火至锅中水开后煮3分钟，关火焖30分钟；

3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；

4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。

营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

功效作用

1.降压调糖，随着生活水平的提高，三高人群也逐渐多了起来，而薏米红豆粥，具有很好的降压以及降血糖的功效，三高患者常喝薏米红豆粥，能够辅助治疗三高疾病。

2.除湿排毒，这也是很多减肥人群所推崇的原因之一，俗话说得好，10个胖子9个湿，肥胖患者大多都是因湿气重而导致的，薏米红豆粥不光有很强的饱腹感，让人减少食物的摄入，还有很好的除湿排毒的效果，随着体内湿气的减少以及毒素的排出，人自然而然的就会瘦下来。

不宜食用人群

1.体寒患者是不可以食用的，很多人会把湿气和寒气弄混，其实两者是不一样的，湿气重，是指体内有湿气淤积，导致人肥胖。而体寒患者则是体内寒气重，体寒者，女性居多，且大多表现为宫寒。因为薏米性寒，所以体寒患者尽量不要食用。

2.胃病患者也尽量不要使用红豆薏米粥，尤其是消化不良的患者，虽然粥养胃，但是红豆和薏米属于难消化的食物，一旦经常食用，会使消化不良的病情加重，甚至会出现便秘等情况。