用烤箱烤生蚝要用多少度多长时间

问题描述

精选答案

200度；20分钟

用烤箱烤生蚝，其中分上火18分钟，下火1-2分钟。具体根据生蚝的大小烤的时间稍微有些不同，根据实际情况和自己的要求掌控时间。一般烤到听到了吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，稍微烤一下即可。