芮城卤肉哪里最正宗

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精选答案

芮城县阳城镇的东娃卤肉正宗。

东娃卤肉秉承传统工艺特色，历经姚氏三代精研配方，以当地32味中草药入味，推陈出新，一枝独秀。东娃卤肉选料考究，配方科学，口感肥而不腻，瘦而不柴，回味香醇，且兼具养生滋补之效，推出后，深受广大消费者喜爱，被赞誉为“东娃卤肉，山西一绝”。

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阳城镇东娃卤肉店号称三代祖传，其风味独特，颜色红亮，肉质鲜嫩，几十种佐料卤制而成，芮城县的卤肉馆不少，数东娃卤内人正宗。

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自考一点通

阳城卤肉，是芮城特产之一，具有皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐，酥烂适口等特点，用火烧饼夹卤肉是当地脍炙人口之一的名食。