一整个西瓜放两个月会坏吗

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精选答案

视情况而定

根据西瓜的完整度和保存方法决定，如：

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文科生读财经

根据西瓜的完整度和保存方法决定，如：

1、一整个西瓜，放在常温阴凉通风的地方，可以保存1个月左右。

2、切开的半个西瓜，用保鲜膜包裹好，密封放入冰箱冷藏室，可以放2天左右。

3、切成块的西瓜，用保鲜盒装好，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏可以保存8-12小时。

4、切开的西瓜，放在常温下不能超过8小时，尤其是夏季高温时期，最好在2-4小时内吃完为宜，以免变味变质。

5、切好的西瓜，放入冷冻室保存，可以放2-7天。

切了的西瓜可以用保鲜膜包裹后，存放进冰箱的保鲜层内;切了的西瓜还可以用凉水进行保鲜，先将西瓜用保鲜膜包裹好，而后将其放进装有凉水的盆里即可。对于第二种保存方法，需要注意勤换凉水，可以延长西瓜的保鲜时间。

判断西瓜是否变质

1、闻气味 判断切开的西瓜是否变质时，可以用鼻子闻一下西瓜的气味，没有变质的新鲜西瓜，有一种自然的甜香气息，而变质以后的西瓜则有一种发酵酒味或酸味或者是腐馊的味道，两者之间有明显的区别，如果发现西瓜出现酸味或者腐馊的味道，就只能把它扔掉，是不能继续吃的。

2、看手感 用手去按压西瓜外皮，一般新鲜的西瓜表皮坚硬，按压不下陷，如果按压下去发生凹陷则表明西瓜变质，不宜购买食用。

3、尝一口 新鲜好吃的西瓜必须甘甜多汁，如果西瓜带有软烂感，吃起来还有苦味、酸味等怪味的话，那这西瓜就是变质无疑了，是不能再吃的，以免出现食物中毒的现象。

挑选西瓜的方法

1、脐部小说明皮薄瓜肉多，脐部圈越小越好。脐部凹，四周凸，瓜的成熟度高，糖分更足。

2、瓜蒂越绿，说明西瓜越新鲜，瓜蒂枯萎，西瓜很可能是“死藤瓜”或“早采瓜”。

3、一般品种的西瓜青绿色最好，黄色部分是太阳晒不到的位置，黄色部分越少越好。

4、挑选带有纹路的西瓜，纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

5、一手捧瓜，一手轻敲，出现“噗噗”浑厚响声，像拍胸膛的声音，则是熟瓜，甜度高；如果听到“当当”的清脆声，和拍脑门的声音很像，多半是生瓜。