海马田七煲猪骨汤要多少分钟

问题描述

精选答案

两个小时左右

海马（拉丁学名：hippocampus），是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，是一种小型海洋动物，身长5～30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。

其他回答

徐慢慢建筑

海马（拉丁学名：hippocampus），是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，是一种小型海洋动物，身长5～30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。

海马因其拟态适应特性，习性也较特殊，喜栖于藻丛或海韭菜繁生的潮下带海区。性甚懒惰，常以卷曲的尾部缠附于海藻的茎枝之上，有时也倒挂于漂浮着的海藻或其他物体上，随波逐流。即使为了摄食或其他原因暂时离开缠附物，游泳一段距离之后，又找到其他物体附着之上。

三七，中药名。为五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根。具有化瘀止血，活血定痛的功效。主治出血症，跌打损伤，瘀血肿痛。

生理特性

1、主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。

2、筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。

3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色。

猪骨，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的骨骼。具有止渴，解毒，杀虫止痢之功效。常用于消渴，肺结核，下痢，疮癣。

海马田七猪骨炖汤的做法

1.首先，要用掣刀切碎。海马亦然。花旗参切片；

2、筒骨飞水后冲洗掉浮沫。把海马与田七放锅中炒制片刻；

3、将筒骨煮开后，放入海马、田七转文火熬制，直到药味变浓。放入花旗参片继续熬，倒入一小匙白酒；

4、加盐调味便可 ，如是要疗伤，田七直接放进汤里熬制便可以。如是要补身的话，要先用鸡油把田七炒制，再放鸡汤里熬制。

注意秘诀：不可与葱花、萝卜同炖，这样会削弱海马的能量的，要想药效好就要用海马品种最好的三斑海马。