馄饨的配料有哪些

问题描述

精选答案

馄饨的配料，还是要根据个人的口味添加的。

一般的馄饨的馅料，大多是用猪后腿纯瘦肉搅碎后，加少许盐，五香粉，鸡精，生抽，葱花，搅拌均匀后即可。像早点摊上的安庆馄饨的馅料，就是用纯瘦肉加盐搅拌均匀就行。煮馄饨时，在装馄饨的碗里，加适量的盐，虾皮，鸡精，少许香油，撒点葱花，加足够的开水，将煮熟的馄饨，捞入碗中，即可食用。