南味月饼是什么味道

问题描述

精选答案

南味月饼内馅更加清淡，没有甜腻感也更加健康。

白白圆圆的形象非常讨喜，多层次的油酥皮内有被卤肉油脂渗透的绿豆沙馅，细腻却不哽喉，有一种淡淡的余香。月饼同样如此。多呈金黄色，表皮微泛油光，上有丰富印花，多刻有口味标识。层层酥皮，入口即化。

其他回答

刘老师聊考研

南北方月饼

1、口感不同：

北方月饼皮糙馅干，松脆清爽。南方月饼口感细腻，软糯酥甜。

2、类型不同：

北方的月饼有京式、晋式、秦式月饼；南方的月饼分为广式、潮式、苏式、滇式。