豆油皮还是油豆皮
问题更新日期：2024-04-29 17:56:42
问题描述
豆油皮还是油豆皮，麻烦给回复
- 精选答案
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其实豆皮和油豆皮都是一样的。
每个地方的叫法也不一样，很多地方也叫做豆腐皮，豆皮也就是豆浆煮沸之后表面上结的那层，晾干之后而成的。一般都是干的，吃的时候用水浸泡就可以了。油豆皮就是把干豆皮进行油炸，保存时间比较短，大多是吃火锅，干锅之类的菜里面会加。
- 其他回答
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豆油皮和油豆皮是一种东西只是叫法不一样
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