武威厚瓤皮怎么做

问题描述

精选答案

凉皮用料工具

主料： 面粉 (100克) 水 (50克) 盐 (0.5克)

厨具： 模具锅、蒸锅

凉皮的做法:

2.将面团放入盒中水洗数次后面筋取出，面浆过滤后静置4小时以上。

3.准备好披萨盘抹油后放入2勺面浆上锅蒸3分钟

4.3分钟后取出