一个糯米粽子的热量是多少千卡
问题描述
- 精选答案
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60千卡左右
60千卡左右。糯米本身具有健脾养胃的作用,对于脾胃虚弱的人群有一定的调节作用。但是需要注意,糯米摄入过量会在肠道内堆积,容易引发腹胀现象,所以建议不要摄入过多,适量的吃一些糯米粽,可以吸收其中的碳水化合物和蛋白质,增强人体的免疫力,为代谢提供能量。
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60千卡左右。糯米本身具有健脾养胃的作用,对于脾胃虚弱的人群有一定的调节作用。但是需要注意,糯米摄入过量会在肠道内堆积,容易引发腹胀现象,所以建议不要摄入过多,适量的吃一些糯米粽,可以吸收其中的碳水化合物和蛋白质,增强人体的免疫力,为代谢提供能量。
热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。
热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式,是不同形式能量传递的量度,它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。
人体在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪(脂肪也可以储存热量)和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
换算
焦耳--卡路里:
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
焦耳--瓦特:
1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)
1度(1kw·h)=3.6×106焦耳(J)
焦耳--牛顿:
1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)
比热容是C、质量是m、Δt是温度差
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
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