粮食酒多少毫升等于一斤

问题描述

精选答案

约500毫升

不同酒度的白酒其密度不同，酒度越低密度则是越高的，酒度越高则密度越低，在通过体积和密度来换算质量数时，质量数会有一个变化值。

其他回答

消防工程师

不同酒度的白酒其密度不同，酒度越低密度则是越高的，酒度越高则密度越低，在通过体积和密度来换算质量数时，质量数会有一个变化值。

粮食酒500毫升约等于一斤，由于毫升是容量单位，斤是质量单位，一般情况下重量是体积和密度的乘积密度不同，重量会不一样，所以粮食酒500毫升约等于一斤，只能是约等于。

公式

1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克。

1毫升=1立方厘米

1英制液体盎司=28.3495231毫升（1/5英制及耳）

1美制液体盎司=29.571毫升（1/4美制及耳）

白酒的换算

先以纯净水为例，关于质量与体积的关系，我们在学生时代学过公式质量=密度*体积。常温下，纯净水的密度是1克/毫升，所以常温下500毫升的水的质量为1克/毫升*500毫升=500克，而500克则为一斤，也就是说一瓶一斤的水有500毫升。那么白酒呢？

了解完水的换算之后，再来看酒的就简单了。众所周知，白酒中的主要成分是水和酒精，而酒精在化学上的密度是要比水更小的，所以白酒的密度要小于纯净水，而且容易理解的是，酒精浓度与白酒的密度是呈反比的，比如65度的白酒密度为0.89764克/毫升，而38度密度为0.95119克/毫升。

上述密度都是在常温条件下测得，通过换算可知，一瓶一斤65度的白酒有557毫升，而一瓶一斤38度的白酒有526毫升。也就是说，一瓶一斤的白酒有到底有多少毫升是与白酒的酒精度数有关的。

以52度的古道江湖酒来作为例子理解，单瓶的含量为500毫升，不过它的酒精度数达到了52度，在常温下的密度为0.92621克/毫升，按照公式换算，一瓶一斤的古道江湖酒就有540毫升。

三斤粮食一斤酒的说法

粮食酒的出酒率的高低主要和酿酒的原料、酿酒的工艺，酿酒的香型及品质不同等等息息相关。在农村里用来酿酒的原料主要有高粱、稻谷、玉米、小麦等，而农夫的家中所酿的粮食酒则主要是高粱和稻谷，在过去种植小麦多，也用小麦。听老妈说，正常情况下，一斤粮食的出酒率是在三两左右，稍微淡一些的则能达到四两，如果再继续酿制的话，那酒精度就很低了，酒的品质就会大打折扣，所以在民间所说的三斤粮食一斤酒这种说法是比较靠谱的，这样的酒品质也比较高，酒精度普遍是在50°以上。