牛肉炒什么菜好吃

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精选答案

洋葱

牛肉是生活中最常见的肉类食品，可牛肉虽常见但却并不易做。很多人用牛肉做菜都是买别人煮好的现成的牛肉直接凉拌着吃，或是炖牛肉，基本上别的做法很少见。而且牛肉无论是炒还是煮都有着致命的缺点，既干又柴。用洋葱和牛肉一起炒，洋葱脆嫩爽口，牛肉鲜香提鲜，而且按照菜谱的步骤炒出来的牛肉爽滑鲜嫩，一点也不干柴，是非常好的下饭菜。