大学学校门口开个饮品店怎么样

问题描述

精选答案

需要考虑人流量、翻台率、还有店内布置以及店铺定位，最重要的是店铺宣传和店员的培养。

其实大学市场是一个半封闭市场，相对来说都是刚需，但那我当初的学校奶茶店来举例，同一条商业街上，三家奶茶店，有一家特别火，每天晚上都会有好多人去，剩下俩家就零零散散的客户，究其原因一是因为这家店铺地理位置好，处在人流量最大的地方，距离男生宿舍女生宿舍都比较近，最重要的是老板娘和蔼可亲，跟学生们没有距离感，所以大家都喜欢去，另外提醒你一定要做出自己店铺的招聘饮品，1-5款吧，宁可赔钱也要打造爆款引流聚人气，只要你有了人气，后面再添加一些相对贵点的饮品完全可以赚回来。