做的凉粉为什么是白色的

问题描述

精选答案

做的凉粉是白色的是因为煮的时间不够，要煮沸凉粉有不同颜色是因为制作原料的不同，凉粉会呈现黄色是因为它里面加了豌豆，正宗的黄凉粉是用荣昌本地产出的豌豆做的。

而白的凉粉就比较常见，我们都可以自己用白凉粉制作。凉粉是一种以仙草为主要原料制成的食品。可以搭配酱油、辣椒油、醋等调味料食用。它具有解暑止渴的功效。这是一种非常适合夏天吃的小吃。

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腾飞专升本

凉粉不止是一种颜色吧！可能买到的就是白色的那一种，所以做出来就是白色的

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快学课堂建造师

可能没有搅拌好，混合在一起