吃西餐可以带红酒吗

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精选答案

可以

在国内，许多中餐厅不允许自带酒水。在国外，自带酒水的概念在一些葡萄酒文化浓厚的国家如澳洲或英国比较普遍。

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在国内，许多中餐厅不允许自带酒水。在国外，自带酒水的概念在一些葡萄酒文化浓厚的国家如澳洲或英国比较普遍。

新《消法》第二十六条规定：经营者不得以格式条款，通知，声明，店堂告示等方式，作出排除或限制消费者权利，减轻或免除经营者责任，加重消费者责任等对消费者不公平，不合理的规定。

餐馆开瓶费应属霸王条款，允许顾客自带酒水但收取开瓶费，应该归为禁止自带酒水。即使在店内贴出告示，这种行为都对消费者的选择造成了影响，属于加重消费者负担的不公平行为。

在西餐如何点红酒

1.检查酒标;当你点好了酒后，服务人员会把红酒送到桌前，请你辨认这瓶酒是不是你所点的？只有你在确认是以后服务人员才会开瓶。如果你在开瓶后，才说这不是我要的那瓶酒，餐厅是不予退换的。当然，在请你辨认之前发现问题，餐厅是允许退换的。

2.检查酒标时;应查看该酒标上的酒名、酒庄、年份，通常较容易出现的是年份错误的情况，比如你点的是一瓶82年的酒，拿来的虽然是这个酒名和酒庄，但是年份是87年的，那么你可以立即要求退换。老酒客都知道，相同品牌不同年份的红酒，味道是不同的，特别是欧洲产区的红酒。因为欧洲每年的天气变化都很大，导致酿酒葡萄的质量也不一样，从而导致酒味也不一样。

3.观察储存状态;服务员把红酒带到你面前，准备开酒前，你要仔细观察红酒才储存状态。如果酒塞严重的凸起，那么说明这瓶酒储存不当可能已经变质。如果酒塞有裂缝，则表示该红酒存放时直立时间过长，酒塞湿度不够而导致破裂。酒塞破裂的红酒，会导致酒体被氧化而变味。出现以上情况，可以马上请求退换。

4.亲眼看着红酒开瓶;为什么要亲眼看开瓶？主要是防止一些餐厅把劣质酒掺入酒瓶中。另外，当服务人员把酒开瓶后，你可以查看酒塞是否发霉，如果发霉了，则说明此酒储存不当，可以要求退换。

5.试酒;红酒开瓶后，经过呼吸、氧化到达饮用的阶段，服务人员会让点酒人试酒。服务人员一般会将酒瓶中的酒倒出大约一口的样子，我们应该通过品酒的步骤：观察酒液的颜色、摇晃红酒杯、闻香气、把酒喝入口中。

如果你尝出酒有霉变的味道，你可以要求退换。此时，服务人员可能会请求喝一点证实一下是否霉变， 如果酒真是有问题, 高级西餐厅一般会收回该瓶酒。