不锈钢的锅能做葡萄酒吗

问题描述

精选答案

可以

但是由于橡木桶成本较高，多产的年份橡木桶不够用，因此也有用不锈钢桶酿造的，为了使酒中有橡木的香味，便在不锈钢容器内放入橡木块，使得酒既在不锈钢桶酿造，又有橡木的味道。