豆油皮放在冷藏里室好还是冰冻室里好

问题描述

精选答案

豆油皮放在冷藏里室好。

冷藏温度为5-15度之间，低于这个温度容易把豆腐皮冻坏，高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂，在这样的环境储存豆腐皮绝对可以达到4-6天的储存期。油豆腐皮以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的油豆腐皮颜色多成呈灰黄色，黄褐色，色彩较暗。有些油豆腐皮，还可能色彩不均匀，深浅不一，属劣质产品。

其他回答

忠诚履职审计人

豆油皮放在冷冻室里比较好，因为豆油皮放在冷藏室里很容易变坏变质这样的话，在使用起来对人体的健康就会有危害了，所以如果豆油皮放在冷冻室里嘘的时候，拿出来解冻，然后使用的话比较新鲜，而且口感也比较好，所以如果你想储存时间长一些都有皮的话，尽量放在冷冻室里